په سکرو کیپ بوتلونو کې د شرابو ذخیره کولو نقطه څه ده؟

د سکرو کیپسونو سره مهر شوي وینځل، ایا موږ باید دوی په افقی ډول ځای په ځای کړو یا سمه واړوو؟ پیټر مکc کاوماشۍ، د شرابو ماسټر دې پوښتنې ته ځواب ووایی.
هیري روه د هیرفورډیر څخه، انګلستان پوښتنه وکړه:
"ما پدې وروستیو کې غوښتل چې زما په سلاه کې وساتئ (دواړه د سکرو مهر شوي شاپونو لپاره به ښه وي؟
پیټر مک کامبي، MW ځواب ورکړ:
د ډیری کیفیت لست اسټرالي او نیوزیلینډ واینمکرانو لپاره، د سکرو کیپ غوره کولو لپاره لومړنی دلیل د کاروک کیپ غوره کولو لپاره دی. مګر دا پدې معنی ندي چې د سکریو کیپسونو څخه غوره دي.
نن ورځ، ځینې د سکریو کیپ جوړونکو د کارک څخه ګټه پورته کولو پیل کړی او مهر د بوتلونو ته ننوځي او د شرابو عمر ته وده ورکوي.
مګر کله چې د ذخیره کولو خبره راځي، نو دا یو څه پیچلی دی. د یو پیچکیو کیپ جوړونکي فشار فشار کونکي فشار ورکوي چې افقي ذخیره د سکرو کیپسونو سره سیل شوي و. وزئنرونه په یوه برخه کې چې دواړه کارګر او سکرو کیفونه کاروي د سکرو کیپ له لارې د خپل سکرو کیپونه په اړیکه کې دي.
که تاسو د شرابو څښلو پلان لرئ تاسو په راتلونکو 12 میاشتو کې پیرود کوئ، نو دا ډیر توپیر نه کوي چې ایا تاسو دا په افقی ډول یا ښه وساتئ. مګر د 12 میاشتو څخه هاخوا، افقي ذخیره یو غوره انتخاب دی.